>
>przyzwyczajenie do białka jest takie, że ludzie uzależnieni od ciągłego jego spożycia nie umieją się już bez niego obyć>
Jasne. Witaj świecie wypełnionym białkowymi ćpunami
Obudź się, kolego. Białka są potrzebne i nie można bez nich żyć- nie dlatego, że biedni ludzie się uzależniają, tylko dlatego właśnie, że są potrzebne.Nie są potrzebne tylko przypadki ludzi którzy nie jedzą w ogóle białka są nieliczne.
>
>>Nie ma czegoś takiego, jak uzależnienie od białka,>
>jest uzależnienie od białka>
Tak, jasne. Fizjologiczne i biochemiczne. Czy ty może po prostu zapominasz o takim drobiazgu, że białka są zawarte nie tylko w zwierzątkach? 
W bliskim kręgu znanych osób (najlepiej zróżnicowanych wiekiem i statutem materialnym) można znaleźć ludzi który utrzymują się na glukozie mimo, że jedzą białko, przeważnie mają wewnętrzne standardy, silniejsze ego, przejawiają opór psychiczny.
Niestety inne osoby jedzące te same białko, zajmują się dłubaniem w nosie, wierzgają nogami i słuchają łatwej muzyki.
dla mnie sposób życia konkretnej osoby, to żywy przykład biochemii
>
Istnieją konkretne normy dietetyczne zapotrzebowania na poszczególne aminokwasy.dla ludzi starszych są znaaaacznie przekroczone.
>
Ale czemu upierasz się przy swoich teoriach wynikających z braku wiedzy?sugerowany brak wiedzy kompensuję doświadczeniem które mam znacznie większe niż ty.
>
Doczytaj, doucz się. Chcesz? Podeślę na priva podręczniki do biochemii, fizjologii, dietetyki, jeśli chcesz poszerzyć wiedzę, a nie rozwijać teorie tyleż kosmiczne, co merytorycznie wybrakowane. Mam na kompie Biochemię Harpera i Fizjologię Traczyka po polsku i dużo więcej po angielsku. Są bazy artykułów naukowych pisanych przez specjalistów z branży.za ewentualnie przesłane książki będę wdzięczny, niestety angielski znam za słabo, więc teksy po angielsku odpadają
Chciałbym przestrzec, kryje się tu pewne niebezpieczeństwo, takie książki mogą sprowadzić na złą drogę i wtedy stajemy się polem eksperymentów medycznych przeprowadzanych na samym sobie (przykład własny)
>
Sama reakcja Amadoriego czy formowanie zasady Schiffa jest odwracalne, ale kombinacja długotrwałej glikemii daje nie tylko glikację. Sama glikacja jeszcze niekoniecznie prowadzi do produkcji AGEs i np. neuropatii. Chcesz artykuł o neuropatii cukrzycowej?podobny kiedyś czytałem, ja bardziej tak wiedzę mierzę wedle własnych potrzeb a z artu poświęconego neuropatii mogę mieć niewielki pożytek
>
Tu jest to bardziej zgodnie z prawdą opisane. Zastrzegam- reszty witryny nie sprawdzałam- po prostu podstawy fizjologii trawienia w tej notatce mają sens, a akurat żadnego podręcznika on-line nie mam.Podany na stronie to chyba przewidywany czas. Przyspieszyć (skrócić czas w żołądku) można gdy przestawi się organizm do bardzo częstego jedzenia i przyśpieszy metabolizm. Można także zwolnić (wydłużyć czas w żołądku) gdy przestawi się organizm do bardzo rzadkiego jedzenia.
>
>>Pewne aminokwasy są po prostu niezbędne i tyle.>
>Jak niezbędne hahaha... ja bez białka żyłem parę miesięcy.>
Tzn? Co jadłeś? Jak utrzymywałeś bilans azotowy?>
Poza tym dowody anegdotyczne to głównie za anegdotę właśnie mogą służyć.>
Jak utrzymywałeś bilans azotowy?Tak, aby utrzymać niską ilość azotu w organizmie. Po dwóch dniach głodu jest ujemny, Białka w ogóle nie jadłem, żadnej soi, mleka.
>
Co jadłeś?węglowodany proste, nie cukier, ale tanie z niższych półek, więc dieta bardzo ekonomiczna.
>
>1.niepotrzebna jest duża ilośc glukozy>
Potrzebna jest odpowiednia ilość glukozy.Pół tabliczki czekolady, trochę miodu. Teraz będziemy wszyscy optymalni
>
>2.wadliwe aminokwasy moga być bezpośrednio wbudowane>
Brak przesłanek.No tak, ale przy aminokwasach pojawia się więcej insuliny, związków takich które pozwalają np. przeniknąć barierę krew-mózg. To już doprawdy wybuchowa mieszanka - łączenie glukozy, fuktozy z białkiem: dżemy, miody, czekoladki. Później takie coś kleiste idzie w wątrobę. Fu.
Lepiej pasztet

. hahaha
>
>3.czyste białko staje się często katalizatorem przyśpieszającym niszczenie>
Co to jest czyste białko?Wspomniana przez ciebie karkówka.(na dodatki chemiczne E - nie zwracać uwagi, gdyż nie mają znaczenia)
>
Co to (twoim zdaniem) jest katalizator?Dodanie katalizatora przyśpiesza szybkość reakcji.
Dodanie białka przyśpiesza szybkość reakcji.
>
Co planujesz spożywać, skoro białek i cukrów nie pochwalasz?>
Najlepiej przejść na fotosyntezę 
Białek nie bo zmieniają strukturę ciała.
A do cukrów, jeżeli mogą być tak utylizowane jako energia (jak tłuszcze) to są w porzo.
Poza tym białka i cukry są odpowiedzialne za dynamikę życia.
Lepsze samochody, więcej kasy.
Wybór do każdego należy.
>