Racjonalista - Strona głównaDo treści


Fundusz Racjonalisty

Wesprzyj nas..
Zarejestrowaliśmy
199.547.109 wizyt
Ponad 1065 autorów napisało dla nas 7364 tekstów. Zajęłyby one 29017 stron A4

Najnowsze strony..
Archiwum streszczeń..

 Czy konflikt w Gazie skończy się w 2024?
Raczej tak
Chyba tak
Nie wiem
Chyba nie
Raczej nie
  

Oddano 244 głosów.
Historia świata w sześciu szklankach
Dziedzina: Kultura i sztuka
Autor: Tom Standage
Tłumacz: Piotr J. Szwajcer i Anna E. Eichler
Miejsce i rok wydania: Warszawa 2007
Wydawca: CiS
Liczba stron: 336
Wymiary: 12x19,5 cm
ISBN: 978-83-85458-18-0
Okładka: Miękka
Ilustracje: Nie
Cena: 29,90 zł (bez rabatów)
[ Pozycja niedostępna ]
OpisTom Standage jest redaktorem działu techniki w „The Economist”. W Historii
świata w sześciu szklankach Standage proponuje nowe i oryginalne spojrzenie na
dzieje ludzkiej cywilizacji (a raczej ludzkich cywilizacji, gdyż wraz ze Standage’em
wędrujemy przez cztery tysiąclecia i cztery kontynenty). Dzieje świata
oglądamy przez pryzmat tego, jaki napój kształtował oblicza kolejnych epok, czyli,
mówiąc najprostszym językiem, co ludzie najchętniej pili. Dowiadujemy się więc
od Standage’a, jak Sumerowie zbierali w piwie podatki i jak Egipcjanie płacili piwem
robotnikom pracującym przy wznoszeniu piramid, później przenosimy się do
starożytnej Grecji (między innymi po to, by posłuchać Platona) i do antycznego
Rzymu (warto wiedzieć, co pijał Marek Aureliusz), płyniemy do Galii galerami
przewożącymi po trzysta tysięcy amfor rzymskiego wina i sprawdzamy, dlaczego
wodzowie Wandalów karali gardłem za niszczenie winnic.
Po piwie i winie przychodzi pora na mocniejsze alkohole. Dzięki Standage’owi
dowiadujemy się, jak bardzo odkrycie i upowszechnienie destylacji odmieniło oblicze świata. Śledzimy dzieje rumu, który umożliwił Anglikom zwycięstwo pod Trafalgarem i pozbawił ich amerykańskich kolonii, przyglądamy się narodzinom brandy, waluty, która zdominowała handel niewolnikami, zanim wyparł ją z tej roli rum,
i patrzymy, jak whisky (i whiskey) kształtowały oblicze młodej amerykańskiej republiki. Następnie obserwujemy karierę
kolejnego napoju, który odmienił oblicze świata – kawy. Tu stajemy sięświadkami narodzin Oświecenia i rewolucji francuskiej
i śledzimy, jak w angielskich kawiarniach rodziła się inna rewolucja . naukowa . i współczesny system finansowy (a przy
okazji możemy dowiedzieć się, za co i kiedy przed sądem kawę stawiali muzułmanie i chrześcijanie). Odstawiwszy filiżankę
kawy, sięgamy po herbatę – napój, którego popularność doprowadziła do upadku jedno mocarstwo (Chiny), a z drugiego
(Wielkiej Brytanii) uczyniła władcę mórz i niemal połowy zamieszkanego świata.
Naszą podróż kończymy w imperium zupełnie współczesnym – w USA. Tu bowiem narodził się napój, który symbolizuje
współczesną cywilizację i stał się ikoną konsumpcjonizmu i globalizacji. Jak do tego doszło, pokazuje ponad stuletnia historia
Coca-Coli (mało kto zdaje sobie na przykład sprawę, że ta nazwa to dziś najlepiej rozpoznawany dźwięk na całym świecie; nic
dziwnego, że rynkowa wartość samego logo Coca-Coli szacowana jest na ponad siedemdziesiąt miliardów dolarów!).
Doskonale napisana historyczna opowieść Toma Standage’a obok wielu interesujących faktów wciąga też czytelnika naprawdę
barwnymi anegdotkami – od pijackich inskrypcji w piramidzie MenKaRe, poprzez opis największego przyjęcia w dziejach
świata, po historyjkę o sowieckim marszałku Żukowie popijającym specjalnie dla niego produkowaną bezbarwną Colę.
Czytelnicy, których lektura Historii świata w sześciu szklankach zachęci do dalszych poszukiwań i eksperymentów, znajdą
wreszcie w książce również ciekawe szczegółowe informacje, między innymi z czego przyrządzano neolityczne piwo, jak
smakowały antyczne wina i czy dawna kawa i herbata przypominały w smaku dzisiejsze (a także, gdzie dziś jeszcze można tych
specjałów spróbować).

Tom Standage ma wyjątkową umiejętność łączenia drobnych detali i wielkich syntez w kilku celnych zdaniach.
„Publishers Weekly”

Standage ukazuje, jak ważną rolę w dziejach ludzkości odegrało sześć różnych napojów, ale nie mniej ciekawy jest jego pomysł,
co czeka nas w przyszłości.
„The Booklist”

Mnóstwo historii, mnóstwo faktów, mnóstwo anegdotek […] Świetnie się pije!
„The New York Times”

Patronat medialny: Radio TokFM, „Przekrój”, „Wiedza i Życie”, merlin.pl

Podziel się swoją opinią o tej książce..


:
 
 :
 
  OpenID
 Załóż sobie konto..

Koszyk jest pusty

Pobierz katalog pozycji
1. Wojciech Giełżyński - Wschód Wielkiego Wschodu
2. Anatol France - Bogowie pragną krwi
3. John Brockman (red.) - Nowy Renesans
4. Jan Wójcik, Adam A. Myszka, Grzegorz Lindenberg (red.) - Euroislam – Bractwo Muzułmańskie
5. Wiktor Trojan - Axis Mundi
6. Barbara Włodarczyk - Nie ma jednej Rosji
1. Mariusz Agnosiewicz - Kościół a faszyzm. Anatomia kolaboracji
2. Mariusz Agnosiewicz - Heretyckie dziedzictwo Europy
3. Friedrich Nietzsche - Antychryst
4. Mariusz Agnosiewicz - Kryminalne dzieje papiestwa tom I
5. Mariusz Agnosiewicz - Zapomniane dzieje Polski
6. Andrzej Koraszewski - I z wichru odezwał się Pan... Darwin,..
7. John Diamond - Cudowne mikstury. Podręcznik sceptyka
8. Mariusz Agnosiewicz - Kryminalne dzieje papiestwa tom II
9. Vinod K. Wadhawan - Nauka złożoności. Trudne pytania,..
10. Kazimierz Czapiński - Dokąd kler prowadzi Polskę? Laickie..
1. Mariusz Agnosiewicz - Zapomniane dzieje Polski
2. Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Kiwony
3. Wanda Krzemińska i Piotr Nowak (red) - Przestrzenie informacji
4. Katarzyna Sztop-Rutkowska - Próba dialogu. Polacy i Żydzi w..
5. Ludwik Bazylow - Obalenie caratu
6. Kerstin Steinbach - Były kiedyś lepsze czasy... (1965-1975)..
[ Regulamin publikacji ] [ Bannery ] [ Mapa portalu ] [ Reklama ] [ Sklep ] [ Zarejestruj się ] [ Kontakt ]
Racjonalista © Copyright 2000-2018 (e-mail: redakcja | administrator)